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LE BREW-AND-BLOG 

Image de Melissa Walker Horn

 BREW AND BLOG 

 LE BLOG DES BRASSEUR AMATEURS 

As on le droit de brasser sa bière?



Nous vous rassurons tout de suite, le brassage amateur de la bière à la maison est tout à fait légal!

Ce qui est interdit c'est de distiller en douce. Pas d’inquiétude avec la bière il n'y a rien de dangereux et les risques sanitaires sont relativement faible, ce qui n'est pas le cas avec la distillation qui doit être réalisée par des bouilleurs de cru pour éviter accidents en tout genre comme: intoxication émanation ou explosions...

Le brassage de la bière à la maison est donc un loisir tout à fait respectable, pas de soucis à se faire et pas besoin de se cacher !



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